因此产生了茶叶品质的节性变化，形成不同节普洱茶的不同特点。 从茶叶品质成分的节特点来看，主要反映在氨基酸和儿茶素的变化上。注意事:叶采摘时用手指力量一捏一提，折断茶梗，切忌直接用指甲掐断，普洱茶雨水淹了以免产生红梗。 此外还需要注意芽叶完整，在手中不可时间紧捏，放置茶篓中不可紧压，以免芽叶破碎、叶增高。

普洱茶采摘时应注意“选择其中得挺拔的采摘.当天有雨不采，普洱茶是哪位仙家喝的普洱茶中属于茶的是哪些晴天有云也不采，晴天才能采”，另外。我们将从嫩度、采摘标准、采摘方式、不同节的不同采摘方法四个方面来进行详解。一、嫩度 采摘的老嫩度、芽叶比例，决定了后期的制作工艺，比如杀青的时间、揉捻的手法等等。

科学而的采摘标准，是“普洱茶”采收的前提。 “普洱茶”的采收，喝普洱茶对咽炎一般分春、、秋、冬四。2-4月采收春茶，以清明节后15天内采收的春茶为上品。合理采摘: 采摘时期的次数，海南易武普洱茶合理采摘持采养结合，数量和质量兼顾情进行采摘，这即保护了茶树，也兼顾当远利。 。

普洱茶一年采摘几次

1、采摘时间，陈皮普洱茶忌什么当然普洱5月前采摘比秋茶好，秋茶往往较苦。 2、萎凋整理，茶经上的普洱茶很多人不了解这个，就是在通风处，将刚摘下茶叶放在簸箕均匀摊开，让茶叶水份蒸发，茶叶会变软。